近年来,中国白酒国际化成为行业热议的话题。众多酒企走出国门拓展海外市场,提升了中国白酒在国际上的知名度和竞争力。以中国老八大名酒之一的古井贡酒为代表,扬帆出海的中国白酒品牌,正致力于深挖品牌文化内涵,创新讲好中国白酒故事,向海外消费者展现中国传统酒文化的独特魅力。
古井贡酒原产地安徽亳州,地处神奇的北纬30附近世界名酒带,亳州被世界名酒价值论坛授予“十大烈酒产区”称号。深厚的历史文化积淀和作为中国民族品牌的情怀与使命升博体育,成就了古井贡酒超前的战略眼光。当下,全球烈酒市场蓬勃发展,酒饮消费者的多元化、品质化消费需求日益凸显,中国白酒品牌纷纷走出国门升博体育,与全球消费者分享传承中华匠心、饱含中国文化的浓香美酒。
在此背景下,古井贡酒大力推进战略5.0,提出再造一个“数字化、国际化、法治化”的新古井,并确立了“中国酿、世界香”的品牌主张,逐步开拓海外市场,不断推动体现中国文化特色、承载全球华人华侨情感寄托的白酒产品融入国际消费市场。
目前,古井贡酒年份原浆已进入亚、欧、美、非、澳五大洲30多个国家和地区。在RCEP海外成员国区域,已进入新加坡、马来西亚、泰国、越南、菲律宾、柬埔寨、日本、韩国、澳大利亚、新西兰等10多个国家。
在推进国际化道路上,古井贡酒不局限于单向的产品展示,而是致力于文化的沟通与融合。在古井贡酒看来,讲好中国白酒故事,创新品牌价值表达,才能让海外消费者真正了解中国白酒的深厚文化底蕴。
早在2014年,古井贡酒开启了“中国酒文化全球巡礼”活动,分别走进美国、欧洲、南美、拉美、东亚、东南亚等国家和地区,并促成安徽亳州与法国干邑结成友好城市。与此同时,古井贡酒连续5次携手世博会,亮相上合组织和RCEP活动,融入“一带一路”,从“全民读亳”到“全球读亳”,向世界传递中国白酒的文化魅力。值得关注的是,“全球读亳”被吉尼斯纪录官方机构认证为“全球参与人数最多的读汉字线月,古井贡酒年份原浆古20亮相新浪财经2023巴菲特股东大会,借助这一全球性投资盛会,弘扬中国酒文化,让世界共同品味“中国酿、世界香”的魅力。10月,古井贡酒年份原浆浓香万里中国酒文化全球巡礼再度启程,先后走进德国杜塞、法国巴黎、升博体育英国伦敦等地,并在活动期间成立了古井贡酒?年份原浆文化研究院首批海外分支机构古井贡酒?年份原浆文化研究院柏林中心、巴黎中心和伦敦中心。三大中心聘请来自酒界、文化界等多名研究员,将为古井贡酒的国际化发展提供文化层面的专业支持,共创文化交流新机遇。
进入2024年,古井贡酒出海脚步更加坚定,继续推动中国文化的世界表达和中国白酒产业的全球发展。2月,古井贡酒?年份原浆古20“四海同春”欧洲慰侨访演活动走进荷兰阿姆斯特丹、海牙。4月,古井贡酒年份原浆2024中国酒文化全球巡礼中国香港站开启。古井贡酒以酒为纽带,连接皖港,传播中国白酒文化和安徽地方特色文化,推动安徽品牌更好地走向世界。6月,2024RCEP地方政府暨友城合作(黄山)论坛在黄山开幕,古井贡酒再次成为论坛的合作伙伴和指定用酒,并成功签约新的RCEP区域合作伙伴,积极推动中国白酒文化的国际化进程。
“我们一直致力于为世界贡献更多、更优质的古井美酒。” 古井集团党委书记、董事长梁金辉表示,中国酒文化所体现的是一种高层次物质需求和精神需求,中国白酒工艺传承、酿酒技术、饮酒器具独具中国特色。“白酒能够作为国际交流的桥梁和纽带,借助传播酒文化,讲好中国故事,推动中国文化走向世界升博体育。”
除了坚持“走出去”,古井贡酒还积极“请进来”。2023年11月,安徽古奇草本威士忌蒸馏坊项目正式开工,此项目由安徽古井集团和法国卡慕集团共同出资建设,这场“中西合璧”的战略携手引起行业广泛关注,更为古井贡酒迈向国际化之路再添新动能。
江南大学教授徐岩曾指出,“中国白酒走向世界,要加强文化表达、标准表达、品质表达、科技表达和产区表达。”纵观古井贡酒的出海之路,也正印证了这一观点。
古井贡酒高度关注 “白酒酿造技艺申遗”,致力于推动中国文化在全世界范围的传播和继承。古井集团党委书记、董事长梁金辉多次对“白酒出海”提出建议称,积极推动中国白酒酿造技艺申请世界非物质文化遗产,鼓励中国白酒文化走向世界,助力弘扬中华优秀传统文化。
去年4月的第二届国家工业遗产峰会上,古井贡酒与7家中国白酒企业联合申遗单位代表,发起申请进入《世界文化遗产预备名单》。“中国白酒老作坊”若成功申报世界遗产,将极大提升中国白酒的国际影响力和美誉度。
拥有“国家级非物质文化遗产”、“国家工业遗产”的古井贡酒深知,要成为世界名酒,还需对标国际标准,在绿色智慧酿造方面拔得头筹。近年来,古井贡酒围绕酿造环境生态、升博体育原料微生物等核心要素,不断推进创新,创造更好风味和更高品质。古井贡酒坚持“绿色酿造”,精心打造绿色酿酒基地,在东北和内蒙古地区、安徽等地,建立绿色优质原粮种植基地。同时,古井贡酒加快“智能制造”,以数字赋能实现生产管理智能化转型,让“数字”产生酒香。
以酒为媒,讲好中国白酒故事,古井贡酒在推进白酒国际化的过程中不断探索新路径、积累新经验。伴随中国文化、中国制造日益走向世界舞台中央,古井贡酒也将继续坚守文化底蕴,不断向世界展现中国白酒的文化自信和独特魅力, 让“中国酿、世界香”的“酒旗”闪耀全球,让中国白酒成为世界的语言,推动世界酒文化交流互鉴、繁荣发展。升博体育